八须鱼是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/03/29 22:50:06
八须鱼是什么?

八须鱼是什么?
八须鱼是什么?

八须鱼是什么?
八须鱼就是八须鲶鱼,猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童.鲶鱼有二十几种做法,其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎.其中水煮鲶鱼不是很辣,但肉质细腻鲜美.麻辣口味的大蒜烧鲶鱼,则是香辣诱人.如果您想大补,可来一个滋补火锅仔,有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料,既有滋补效果又美味可口.另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒,如加上冰糖泡制会很香甜,可去掉辣椒的火气,因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝.
编辑本段鲶鱼简介
  鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼.鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童.在四川提到老字八须鱼图片(11张)号“周鲶鱼”,就像在北京说起“老北京炸酱”,十分正宗好吃.位于西四环定慧桥西侧阜石路的四川周鲶鱼山庄,秉承四川总店特点,是一家以长江上游所产的野生鲶鱼为主打特色的正宗川菜餐馆.