油菜为什么称为保健作物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/20 08:01:23
油菜为什么称为保健作物

油菜为什么称为保健作物
油菜为什么称为保健作物

油菜为什么称为保健作物
保健作物油菜是我国四大油料作物之一,菜油是人们的主要食用油.油菜中含有多种脂肪酸,能防治心脏病和高血压,油菜因此被人们称为“保健作物”.油菜幼嫩的时候,很像青菜.后来抽出菜心长出圆柱形的茎秆,茎秆生出很多细枝,然后开花,结出细长的菜荚,荚内是菜籽.用油菜籽榨油后的残渣做的菜籽饼称为油渣,是一种很好的肥料,也可作为饲料.油菜还是酿蜜的主要作物之一.