鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/25 08:50:58

鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象
鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象

鸡蛋放到食醋中会发生怎样的现象
2CH3COOH+CaCO3→CO2↑+（CH3COO）2Ca+H2O,鸡蛋壳主要是CaCO3,所以会有气泡产生.
这里有视频可以看一下,里面还有一些其他现象

鸡蛋壳表面冒泡，慢慢消失，最后留下一个膜包着的“无壳鸡蛋”

鸡蛋先下沉，然后上浮，然后再下沉，如此反复，直到蛋壳反应完后沉在下面
首先鸡蛋在重力作用下下沉，但是鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮，上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复
鸡蛋皮会变软的
蛋壳会慢慢地变酥，直至完全消失，剩下一层膜包着蛋清和蛋黄...

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鸡蛋先下沉，然后上浮，然后再下沉，如此反复，直到蛋壳反应完后沉在下面
首先鸡蛋在重力作用下下沉，但是鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮，上浮后的鸡蛋又会在重力作用下下沉，如此反复
鸡蛋皮会变软的
蛋壳会慢慢地变酥，直至完全消失，剩下一层膜包着蛋清和蛋黄

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鸡蛋壳(CaCO3)放到食醋(食醋是CH3COOH可看作HCl）中会有气泡产生即生成CO2↑
（ps:要是把鸡蛋放到食醋中会变酸,点两滴香油更好吃……）
楼上说“无壳鸡蛋”理论上是可行的。但本人做过此试验（费了好多醋啊…），事实上只有少量气泡产生，更别提整个鸡蛋壳都消失变成“无壳鸡蛋”了。...

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鸡蛋壳(CaCO3)放到食醋(食醋是CH3COOH可看作HCl）中会有气泡产生即生成CO2↑
（ps:要是把鸡蛋放到食醋中会变酸,点两滴香油更好吃……）
楼上说“无壳鸡蛋”理论上是可行的。但本人做过此试验（费了好多醋啊…），事实上只有少量气泡产生，更别提整个鸡蛋壳都消失变成“无壳鸡蛋”了。

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鸡蛋壳表面会产生气泡，鸡蛋会上下起伏，放置一段时间后捞出会发现鸡蛋壳变软了

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