动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/18 22:01:58
动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.

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动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.
动物油是饱和脂肪酸
植物油是不饱和脂肪酸

所谓饱和脂肪酸，是指由一条长的饱和烃链和一个末端羧基构成的脂肪酸。大多数天然饱和脂肪酸为偶数碳原子，少于10个碳原子的饱和脂肪酸在室温下呈液态，较长链的脂肪酸则呈固态。不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。
所有的动物油都是饱和脂肪酸。诸如猪油、羊油、獾油、黄油、干酪、全脂奶、冰淇淋、奶油和肥肉等。
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸，所有的动物油都是饱和脂肪酸）就...

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所谓饱和脂肪酸，是指由一条长的饱和烃链和一个末端羧基构成的脂肪酸。大多数天然饱和脂肪酸为偶数碳原子，少于10个碳原子的饱和脂肪酸在室温下呈液态，较长链的脂肪酸则呈固态。不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。
所有的动物油都是饱和脂肪酸。诸如猪油、羊油、獾油、黄油、干酪、全脂奶、冰淇淋、奶油和肥肉等。
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸，所有的动物油都是饱和脂肪酸）就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。
植物油既有饱和脂肪酸，也有不饱和脂肪酸。
含多不饱和脂肪酸的植物油：红花籽油、印加果油、茶油、橄榄油、阿甘油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油等。
含饱和脂肪酸的植物油：椰油、棕榈油和棕榈仁油等。

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动物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明.植物油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?举例说明. 食用油里喊的脂肪酸是饱和脂肪酸好还是不饱和脂肪酸好? 关于鱼油是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸的问题百科中 在对“饱和脂肪酸”的解释中表示所有的动物油都是饱和脂肪酸,但在“鱼油”的解释中 表示鱼油的主要成分是一种不饱和脂肪酸 这两 这个表示的是饱和脂肪酸还是不饱和脂肪酸?饱和脂肪酸前面加的减号有什么寓意吗? 牛油是饱和高级脂肪酸钠还是不饱和高级脂肪酸钠. 什么是不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸 不饱和脂肪酸为什么比饱和脂肪酸有营养? 饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别 饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸是什么意思 什么是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸? 植物油中脂肪酸与动物油中的不一样吗?很多广告还是什么的说植物油中脂肪酸与动物油中的不一样,植物油中脂肪酸多不饱和,而动物油反之,为什么植物油中和动物油中的脂肪酸不一样呢?换 油是饱和脂肪酸还是饱和脂肪酸甘油酯 我们每日喝的鲜牛奶中含的脂肪是饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸?请看清问题,我问的是所含的脂肪的类别：是饱和脂肪酸,还是不饱和脂肪酸? 有关饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸...为什么饱和脂肪酸(如硬脂酸)是固态而不饱和脂肪酸(油酸)是液态是双键的原因么? 什么是饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,和反式脂肪酸? 饱和脂肪酸容易让人发胖还是不饱和脂肪酸容易让人发胖? 植物抗旱性强,不饱和脂肪酸含量高还是饱和脂肪酸含量高? 单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的分类是在不饱和脂肪酸范畴里还是顺式不饱和脂肪酸的范畴里?