吃什么东西最补蛋白质,最好是常见一点的

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/19 14:05:41

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含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶,牛奶、羊奶、马奶等；畜肉,牛、羊、猪、狗肉等；禽肉,鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等；蛋类,鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等；还有大豆类,黄豆、大青豆和黑豆等,其中黄豆的营养价值最高,它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；此外芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类蛋白质的含量均较高.由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素含量也不相同,因此,给婴儿添加辅食时,以上食品都是可供选择的,还可以根据当地的特产,因地制宜地为小儿提供蛋白质高的食物.
豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少.

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