铁的锅要怎样保存才不会生锈.3Q

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/01 07:09:12
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在平时的使用过程中,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失.清洗的时候也尽量少用洗涤剂,以防洗掉保护层.因为铁锅容易生锈,人体吸收过多铁锈会对肝脏产生危害,所以不要用铁锅盛食物过夜,洗完锅后,也尽量把水擦干净,以防止铁锅生锈.

明矾除锈：铁锅，可用以下方法除锈防锈，往锅内倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭即可。

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