芸香苷是什么

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 06:38:17

芸香苷是什么
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芸香苷是什么
是一种广泛存在于植物体内的黄酮醇配糖体,具有使人体维持毛细管正常抵抗力和防止动脉硬化等功能,在医药上一直作为治疗心血管系统等疾病的辅助药物和营养增补剂.由于它对人体没有毒性,因此在食品工业上还可作为抗氧化剂和天然食用黄色素使用.

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