炒菜时,油热先放食盐有哪些坏处?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 16:58:47
炒菜时,油热先放食盐有哪些坏处?

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炒菜时,油热先放食盐有哪些坏处?

炒菜时,油热先放食盐有哪些坏处?
现在的我们买的一般都是含有(碘酸钾(KIO3)的.对于预防甲状腺功能异常有一定效果.碘酸钾在高温下不稳定会分解,使碘的利用率降低.

会致癌

最直接的坏处就是会溅出来造成烫伤~~~