猪骨头煮好后是红色是什么原因?汤和肉不是红色的但是骨头却是红色的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 22:43:06
猪骨头煮好后是红色是什么原因?汤和肉不是红色的但是骨头却是红色的

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猪骨头煮好后是红色是什么原因?汤和肉不是红色的但是骨头却是红色的
那是没煮熟吧,猪骨头要先煮开,然后把那一锅水都倒掉,再加一锅清水重新开火煮,水滚了后开最小的火熬多点时间,熬到汤是乳白色的时候就可以了.