草莓里所含有的营养成份都有些什么?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/05 22:51:30

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草莓里所含有的营养成份都有些什么?
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质.此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100 克草莓中就含有维生素C60毫克.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用.草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维

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