肉类中残留的农药多还是蔬菜里的农药多?如何降低农药对身体的伤害?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/01 13:52:23

肉类中残留的农药多还是蔬菜里的农药多?如何降低农药对身体的伤害?
肉类中残留的农药多还是蔬菜里的农药多?如何降低农药对身体的伤害?

肉类中残留的农药多还是蔬菜里的农药多?如何降低农药对身体的伤害?
1、先回答你哪个含有农药多.通常来讲蔬菜里的农药多,毕竟所有的农药都是用来防治植物病虫草害的,是给植物治病的,没听说过给动物喷农药的,动物生病了吃兽药.
2、肉里是不是也有农药.可能会有,因为,动物如牛羊吃的饲料都是植物,这些植物有一部分是庄家,农民种植它们时会喷农药,牛羊吃了喷过药的饲料,这些药就会在牛羊体内蓄积,那么它们的肉当中也会有农药.这有个前提,就是这些农药有蓄积性.
3、总体来说.蔬菜中的农药残留远大于动物的肉类.
4、如何降低蔬菜中农药残留.我国的农药80%都是乳油制剂,因为这些农药附着性好（就是有粘度,可以粘在叶片上）,因此,大部分瓜果蔬菜上附着的基本都是脂溶性的乳油类农药,就是说你用水是洗不掉的,这些乳油类农药的助剂多是二甲苯或其他苯类物质,只能用有机溶剂溶解,即用诸如洗涤剂或果蔬清洗剂之类的东西,才能洗干净表面的农药,就好比你手上有油,用水是洗不干净的,用洗手液则可以!建议用果蔬清洗剂等浸泡后,使用大量清水清洗!

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