作业帮SUPER CHILL可口可乐 一打开盖就结冰的原理是什么啊?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 14:18:23
SUPER CHILL可口可乐 一打开盖就结冰的原理是什么啊?
SUPER CHILL可口可乐 一打开盖就结冰的原理是什么啊?
SUPER CHILL可口可乐 一打开盖就结冰的原理是什么啊?
朋友：你好,这是一种很常见的物理现象,
它的原理来自于：一种物质的压力越大,其冰点就越低.推广到这种可乐（其名字叫做SUPER CHILL.中文名字叫做,“急冻凝冰”）：是由于内部有灌入二氧化碳,而且压力还比较大,所以它的冰点也会相应地降低,甚至在-2℃~-7℃范围内都可以保持液体形态,当我们打开瓶盖,二氧化碳嗖嗖的往外冒,气压迅速降低,冰点迅速上升,加之二氧化碳气化也会带走部分热量,所以可乐就只好变成可乐冰沙了~.
实际上换成百事可乐或者普通的带强烈二氧化碳的饮料,照样能变成这种形式的冰沙状态.那么问题就来了,为啥我们平时去超市买可乐,不会出现这样的效果呢?原因据推测有二,其一是,可口可乐的“急冻凝冰”是以举办活动的形式现场发出,所以有可能这些冰柜和售卖机是特制的,能实现比普通超市饮料冰柜更低的温度 (超市的饮料冰柜大概也就0℃吧)；其二是,“急冻凝冰”也有可能是特制的可乐（就是二氧化碳的打压程度大的因理）,比如说让其气压更高等.有兴趣、有条件的朋友不妨在家试试,将冰箱温度调到-7℃,然后将普通的可乐放进去冰镇,看会不会也能“急冻”一下.
根据我们的资料,“急冻凝冰”至少去年就已经在香港等地推出过了,国内到目前似乎还没听说哪里有推出?不过有消息称,世博会有人看见了!
最后, 希望有助于你理解!