怎样做八宝粥

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/06 00:22:31

怎样做八宝粥
怎样做八宝粥

怎样做八宝粥
【原料】香米100克,糯米100克,金丝枣、绿豆、红豆、莲子、枸杞,花生,各20克,白糖适量,盐少量.
【制作】
1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用.
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻.
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可

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