能使油脂迅速溶解的物质最好是较常见的物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 14:39:28
能使油脂迅速溶解的物质最好是较常见的物质

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能使油脂迅速溶解的物质
最好是较常见的物质

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最常见的就是碱类.
酯类水解生成醇和酸,碱中和掉酸使水解反应不断进行.

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