提取蛋白,为什么一般在4℃?

提取蛋白,为什么一般在4℃? 提取蛋白,为什么一般要在4℃条件下? 为什么在从牛乳中提取酪蛋白时,是把牛奶加热到40℃,其它温度可以不 为什么在提取蛋白时的最后通常要灭酶?灭酶的目的是什么? 蛋白质变性问题从生物样品中提取天然蛋白时,为什么一般要求用缓冲液而且有一定离子强度?为什么强调在低温下操作而不是常温 在植物DNA快速提取中,常采取哪些化学试剂除蛋白?为什么要将DNA的提取液放在72度水浴中保温3-4分 用Trizol提取蛋白 什么是蛋白提取率 水溶性蛋白如何提取 TCA/丙酮沉淀,蛋白为什么不溶呢?（我提取的是动物蛋白） 50度热烘蛋白48小时,会使蛋白变性吗?在烘箱里将提取的蛋白烘干. 用裂解液提取的蛋白可以放4度吗 95乙醇与无水乙醇的应用区别是什么,例如在酪蛋白的提取实验中为什么对粗品要先加95乙醇后加无水乙醇? 三氯乙酸/丙酮沉淀法提取蛋白时,在离心后就把上清液扔了,上清液里面没有溶解了的蛋白质吗?为什么啊? 血浆蛋白提取方法 血蛋白怎么提取 提蛋白时,为什么要在4度下离心? 植物蛋白提取总是跑不出蛋白, 鸡蛋如何提取胶原蛋白