黄豆属于酸性还是碱性

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 16:19:51
黄豆属于酸性还是碱性

黄豆属于酸性还是碱性
黄豆属于酸性还是碱性

黄豆属于酸性还是碱性
大多数的植物产品都是碱性的,对调节人体的酸碱度是有好处的,我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物.从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障.
食物酸碱一览表
强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼.
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦.
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱.
强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、大麦若叶青汁、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜.
中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等.
弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯

黄豆含有脂肪酸属于酸性。