香蕉含有什么成分

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:57:37
香蕉含有什么成分

香蕉含有什么成分
香蕉含有什么成分

香蕉含有什么成分
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源.
每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克,磷9毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.25毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C6微量.
中医认为,香蕉性味甘寒,有清热润肠,润肺解酒的功效.
治痔疮及便血:香蕉2只,不去皮炖熟,连皮吃.
治咳嗽:香蕉1~2只,冰糖炖服.每日1~2次,连服数日.
治高血压、动脉硬化、冠心病等症:每日食香蕉3~5只,常食有效.
解酒:香蕉皮60克,水煎汤饮.

营养成分: 香蕉的果肉营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纤维0.9克、钙9毫克、磷31毫克、铁0.9毫克,此外,还含有胡萝卜素、硫胺素烟酸、维生素C及维生素E以及丰富的微量元素钾等。