为什么冻豆腐上有洞洞?我外婆 每星期都会买一次豆腐 每次都放在冰箱里 每次拿出来时豆腐上都会有小洞洞 这是为什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 14:43:19
为什么冻豆腐上有洞洞?我外婆 每星期都会买一次豆腐 每次都放在冰箱里 每次拿出来时豆腐上都会有小洞洞 这是为什么?

为什么冻豆腐上有洞洞?我外婆 每星期都会买一次豆腐 每次都放在冰箱里 每次拿出来时豆腐上都会有小洞洞 这是为什么?
为什么冻豆腐上有洞洞?
我外婆 每星期都会买一次豆腐 每次都放在冰箱里 每次拿出来时豆腐上都会有小洞洞 这是为什么?

为什么冻豆腐上有洞洞?我外婆 每星期都会买一次豆腐 每次都放在冰箱里 每次拿出来时豆腐上都会有小洞洞 这是为什么?
豆腐里面含大量的水分,当它遇冷时,其中的水分凝结成冰,冰的体积要比水的大,所以将豆腐内部呈现出网孔结构~