食品中含锌较多的是哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 19:40:04
食品中含锌较多的是哪些?

食品中含锌较多的是哪些?
食品中含锌较多的是哪些?

食品中含锌较多的是哪些?
买核桃油做辅食就可以了,核桃太硬,不好吸收.
动物性的食物含锌一般比植物性的食物为多.含锌较多的食物有:瘦肉,肝,蛋,奶制品,可可,莲子,花生,芝麻,胡桃,紫菜,海带,虾,海鱼,红小豆,荔枝,栗子,瓜子,杏仁,芹菜,柿子等.
西红柿:其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性,使沉着色素减退,有青春抗衰作用.
桃:桃子性温和,能够活血、润肠、生津、养肝、通经络,所以常吃桃子可以强身健体,延年益寿.此外,因为桃子里边含有丰富的铁质,可以补血,所以常吃桃子还可以起到美容的功效.
香蕉:香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取各种营养素.多吃香蕉,不仅可以防止血压上升、肌肉痉挛、消除疲劳,还可以达到清热生津、润肠和减肥的功效;另外,最近的研究表明,香蕉还具有提高免疫力、是维持健康很好的营养.
西瓜:西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”.西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品.
炎热的盛夏、闷热的天气常常搞得人心烦气躁、吃不香、睡不着.好在我们还有各色娇艳欲滴的盛夏果实.在被它们彻底俘虏之前,你还是先对它们充分了解、做足功课吧!免得一不小心掉进它们设下的“温柔陷阱”.
1 西瓜:清热解暑 利尿 西瓜含有大量水分,夏天出汗多,营养随汗液排出体外,适当吃些西瓜,可以补足丢失的水分.
常吃西瓜能降低血脂软化血管,对心血管病有辅助疗效.其中的瓜氨酸和精氨酸能增进肝中尿素的形成,有良好的利尿功用.西瓜含糖量一般为5%~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖,几乎不含淀粉.在中医学上常以瓜汁和瓜皮入药.
食用禁忌:性寒凉,糖多,能清热泻火,脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜.西瓜含糖量高,糖尿病人要忌口.
2杏:美容 抗癌 止咳
味甜多汁,果实中富含多种维生素,有抗癌作用,可以杀死癌细胞,长吃还可延年益寿.杏仁的营养极为丰富,苦杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃还可以使皮肤红润有光泽,既可食用也可入药.杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人食用.
食用禁忌:实热体质的人多食容易发热,会加重口干舌燥、便秘等上火症状.
3桃:补铁 润肠通便
桃性味平和,营养价值高.桃中含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐,铁的含量较高,相当于苹果和梨的4~6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物.此外,多吃桃子可以补益气血、养阴生津,兼有活血化淤、润肠通便的妙用.
食用禁忌:自古就有“桃仁有微毒,不可过食”的说法,所以桃仁多食会令人发热甚至中毒.吃桃的同时不可同食鳖肉、烧酒,否则有昏厥、胃痛的危险.
4 荔枝:开胃健脾
荔枝含有多种营养成分,有糖、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等.荔枝汁多味甘甜,果肉柔软,口感甚佳.荔枝可促进血液循环,令皮肤更加光滑有弹性.荔枝性热,适合体质虚弱、胃寒、贫血者食用.
饮食禁忌:荔枝含有降糖成分,多吃会出现低糖反应即“荔枝病”.主要表现有口渴、出汗、头晕、腹泻,甚至昏迷.此外,荔枝还易使人上火,所以一次吃3~5个即可.
5 杨梅:生津止渴 消食去暑
杨梅自古就被认为是果中珍品.杨梅富含丰富蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素C等多种营养,其中的维生素B12、维生素C对防癌抗癌有积极作用.果中的纤维素可以促进肠胃蠕动,有助于身体排毒.此外,杨梅可以生津止渴、消暑止泻、帮助消化、利尿益肾,针对夏季易出现的心烦气躁、食欲不振有良好的改善作用.
食用禁忌:杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应.另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙.