小麦是如何积累大量有机物的?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/07 05:28:35

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耐盐小麦在盐生环境下,有机物合成增加,使细胞渗透势等于或低于环境渗透势,从而保证了植物体从环境中吸收足够水分,同时维持细胞正常膨压势保持细胞正常生长.Sharma等1986报道了小麦耐盐品种在一定盐浓度下有机酸含量较不耐盐品种高,Hanson1985研究认为：禾本科植物在盐胁迫下,细胞内大量积累甜菜碱,其积累水平与植物抗盐胁迫能力成正比,McDonnc1988年,Asharfl1990年等都报道了甜菜碱在细胞内积累能提高细胞的渗透调节能力,稳定细胞内大分子蛋白质和细胞膜的结构及功能.张士功等人通过研究证明在盐胁迫下,小麦幼苗体内可溶性糖含量增高,更重要的是他们研究了外源甜菜碱对小麦幼苗抵抗盐胁迫的作用,得出结论：（1）外源甜菜碱能提高盐胁迫下小麦幼苗体内游离脯氨酸、可溶性糖、蛋白质等物质含量,限制根对Na+吸收,并阻止其向地上运输,同时提高全内K+含量及向上运输效率,从而提高植物体对盐胁迫的适应能力.（2）外源甜菜碱能在一定程度上提高小麦幼苗内SOD和POD等细胞保护酶活性,降低了活性氧自由基对质膜伤害和脂膜过氧化作用水平,维持了细胞质膜的稳定性和完整性.（3）外源甜菜碱能提高盐胁迫下小麦幼苗中的ATP和叶绿素含量.

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