食肉动物的消化系统

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 16:07:59
食肉动物的消化系统

食肉动物的消化系统
食肉动物的消化系统

食肉动物的消化系统
生物体的主要组成成分.生活物质所含的无机物中,按重量来说,水占第一位.平均含量为65—90%,在不同机体或同一机体的不同器官中,水的含量也有很大差别,例如人体各部分的含水量,骨骼为22%,肌肉为76%,脑为70—84%,心脏为79%,肝脏为70%,皮肤为72%,血液为83%.水的含量也随年龄而不同.例如人类4个月的胎儿含水量91%,成人则为65%.有些海栖动物如水母,96—99%是由水组成的,幼嫩植物含水约70%,细菌孢子含水约10%.在生物体内,只有一部分的水是以自由的形式存在,这部分水能自由流动,所以是较好的溶剂和运输工具.另一部分水则与体内的蛋白质、粘多糖等结合,因而比较难于流动,这部分水称为结合水.在结合的水中,一小部分与体内的离子相结合而成为离子化的水.离子化的水不能用以溶解其他物质,并且与离子相牵连,不能单独流动.体内结合水的大都分则是用以吸涨亲水胶体而存在于胶粒的间隙中.在体内,例如心肌含水79%,血液含水83%,此二种组织的含水量相差仅4%,而在形态上则心肌坚实,血液流动,其原因就是心肌所含的水均为结合的水,而血液所含的水则多为自由的水.但血液在体外凝固时,自由水变为被凝胶所包围(即结合)的水而不能自由流动.水分子是极性分子,而且极性很强,具有沸点高、比热大、蒸发热大以及能溶解许多物质的特性,这些特性对于维持生物体的正常生理活动有着重要的意义.水是一种良好溶剂,生物体内许多物质都能溶于水中.因为水分子极性大,还能使溶解于其中的许多物质解离成离子,这样也就有利于体内化学反应的进行.不仅如此,水还直接参加水解、氧化还原反应.由于水溶液的流动性大,水在体内还起运输物质的作用,将吸收的营养物质运输到各组织,并将组织中产生的废物运输到排泄器官,排出体外.水的比热大,1克水从15℃升到16℃需要1卡(1卡=4.1840焦耳)热量,比同量其他液体所需的热量要多,因而水能吸收较多的热量而本身温度升高不多.水的蒸发热较大.1克水在37℃时完全蒸发需要吸热574卡,所以蒸发少量的汗就能散发大量的热.再加上水的流动性大,能随血液迅速分布全身,因此水对于维持机体温度的稳定起很大作用.此外,水还起润滑作用.最后,对植物来说,水分能保持植物的固有的姿态,由于植物的液泡里含有大量水,可维持细胞的紧张度使植物枝叶挺立,便于接受阳光和交换气体,这样才能保证很好的生长发育.