油条怎么做想自己做油条吃.会做的来回答不要复制.我已经有原料.一 1泡打粉.2油条面粉.3明矾.4碱.还差什么材料啊 二 比如1斤油条面粉和上面的材料怎么配比啊?克为单位.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 23:43:33
油条怎么做想自己做油条吃.会做的来回答不要复制.我已经有原料.一 1泡打粉.2油条面粉.3明矾.4碱.还差什么材料啊 二 比如1斤油条面粉和上面的材料怎么配比啊?克为单位.

油条怎么做想自己做油条吃.会做的来回答不要复制.我已经有原料.一 1泡打粉.2油条面粉.3明矾.4碱.还差什么材料啊 二 比如1斤油条面粉和上面的材料怎么配比啊?克为单位.
油条怎么做想自己做油条吃.
会做的来回答不要复制.我已经有原料.
一 1泡打粉.2油条面粉.3明矾.4碱.还差什么材料啊
二 比如1斤油条面粉和上面的材料怎么配比啊?克为单位.

油条怎么做想自己做油条吃.会做的来回答不要复制.我已经有原料.一 1泡打粉.2油条面粉.3明矾.4碱.还差什么材料啊 二 比如1斤油条面粉和上面的材料怎么配比啊?克为单位.
我会做.但是我不用明矾和碱做的.也不用泡打粉,因为担心含铝,有害健康.
你可以买点油条粉,直接和面粉2个材料就可以做了.
油条粉一包可以做4斤面粉,这个具体做法,油条粉的包装上有说明的.
1.油条粉5克,1斤面粉
2.油条粉导入面粉,用温水30-40度(手感不烫)和水.
3.和好的面团,静置几个小时.(面团看起来很油亮就可以)
4.就可以动手做了.用2切2个小长条,叠在一起,筷子在中间压一下,拉长,下油锅,炸就可以.
注意:1、面团不要太硬,比饺子面软一点.
2、醒好的面团比较粘,可以用干面粉抹在面团外面.
3、这个比较容易的,我做过很多次.都很成功,至于油条粉你可以到超市去买.大点的超市都有.很便宜的1-2元.