芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 11:19:20
芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?

芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?
芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?

芹菜是否含有纤维素· 纤维素适宜消化吗?
芹菜是高纤维食物,主要为非水溶性纤维素.它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质.它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的.

纤维素有助于消化

芹菜里富含膳食纤维，有助于消化吸收

含有维生素的，100g芹菜含有0.6g纤维，很多了。纤维能够促进大肠蠕动，促进消化。当然，饮食要注意搭配，过量食用维生素会增大胃的负担的。

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