蘑菇根带着泥巴有点长毛还能吃吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 02:04:31
蘑菇根带着泥巴有点长毛还能吃吗

蘑菇根带着泥巴有点长毛还能吃吗
蘑菇根带着泥巴有点长毛还能吃吗

蘑菇根带着泥巴有点长毛还能吃吗
病情分析:
能吃的,它是菌类
蘑菇长白毛不是病菌,也不是发霉变质,而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现.不过最好不要把蘑菇放到那种程度,那样营养和口感都不好.买了蘑菇如果当时不吃,最好的办法就是:把新鲜蘑菇用开水煮熟后,再用凉水浸泡,滤水后装保鲜袋,放入冰箱冷冻,可长期储存.
指导意见:
另外平时吃蘑菇前一定要用开水焯熟,再使用,这是杀青过程,即可以去掉蘑菇在生长过程吸收的不易食用的东西,又可以增加人的口感.