作业帮为什么真空包装可以防止细菌产生
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 04:40:55
为什么真空包装可以防止细菌产生
为什么真空包装可以防止细菌产生
为什么真空包装可以防止细菌产生
没有了空气也就没有了氧气,细菌就无法生存
隔绝了需氧或需其他气体作为代谢原料的细菌所必须的生存环境，即氧气或其他气体。
本款小型多功能真空封装机具有超强抽真空功能，能对各种塑料袋进行封口。该机自动化程度高，设有数字控制热封时间和过热自动保护报警装置。该机省电、体积小、重量轻、用途广、操作简便。它可以封装一般的塑料袋、复合食品袋，铝箔袋，还可以自制塑料袋，该机通过有关专家测定，性能已超过国外同类产品，处于国际领先地位。
该机对需要长时间保存的物品或食品，如：医药用品、电子器件、音像制品、照相机、毛料衣...
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本款小型多功能真空封装机具有超强抽真空功能，能对各种塑料袋进行封口。该机自动化程度高，设有数字控制热封时间和过热自动保护报警装置。该机省电、体积小、重量轻、用途广、操作简便。它可以封装一般的塑料袋、复合食品袋，铝箔袋，还可以自制塑料袋，该机通过有关专家测定，性能已超过国外同类产品，处于国际领先地位。
该机对需要长时间保存的物品或食品，如：医药用品、电子器件、音像制品、照相机、毛料衣服、金银首饰、古玩字画、干鲜果品、茶叶、生熟肉类等物品，经真空封装后，可以有效的起到保鲜、保质、防潮、防霉、防锈、防污染、防氧化及真空灭菌的作用，从而延长保存期。该机封装的各种软包装食品，携带方便，适用于野外作业，出差旅游。该机还适用于各商业网点小型经营企业、医疗单位、大小饭店及宾馆，是提高经济效益及服务质量的必备品。
经该机封存的各类食品，不但在常温下可以延长保存期。如与冰箱配合使用，效果更佳。可以有效防止冰箱内食品脱水干裂、串味、变质等。小型真空封装机的出现解决了使用冰箱多年来未能有效解决的问题，是新一代理想的厨房用具，进入家庭的好帮手，也是馈赠亲朋好友的最佳礼品。
DZ-280/2SD型小型多功能真空封装机以其上乘的质量、完备的功能、美观的造型、完善的售后维护，热忱服务于各界朋友，必将给您的工作和生活带来满意的收益和建康的保障。
参 数 数 值
型 号 DZ-280/2SD
封口宽度 40-280mm
电源 220V/50HZ
热封时间 自动控制[1-9s]
外型尺寸 350*140*70
包装尺寸/材质 --------/彩盒
毛重/净重 3KG/2.4KG
使用寿命 正常情况下,每天工作六个小时,寿命约为:3-4年
[注：因生产频率及强度的差异，本机的实际寿命与此数据和相应程度的偏差，此数据为我厂整体统计平均值]
未经真空封装的部分食品在冰箱内合理存放温度和保存日期 真空封装后合理保存期
食品种类
存放温度(℃) 保存日期(天) 级别 保存日期(天)
与冰箱配合使用
鲜猪肉 -2~0 2~4 冷冻 30
牛羊肉 -2~5 2~3 冷冻 30
鸡、鸭肉 -2~2 2 冷冻 30
其它各种禽肉 -2~1 2 冷冻 30
鲜鱼虾 1~2 3 冷冻 30
火腿、腊肠 2~6 4~5 冷藏 180
牛奶 2~5 5~6 冷藏 15
蛋类 2~7 10 冷藏 30-40
豆制品 1~5 5~7 冷藏 20-30
蔬
菜
菠菜、蒿子菜 1~8 3~7 冷藏 30
菜花 1~8 3~7 冷藏 45
新鲜龙须菜 1~8 3~7 冷藏 30
嫩豌豆角扁豆菜 1~8 3~7 冷藏 45
青毛豆 1~8 3~7 冷藏 45
南瓜菜 1~8 3~7 冷藏 40
鲜蘑菇、松蘑等 1~8 3~7 冷藏 180
蕃茄 1~8 3~7 冷藏 60
绿色蔬菜 1~8 3~7 冷藏 30
腌咸菜等 1~5 3~7 冷藏 180以上
水果
柠檬切开 1~5 5~4 冷藏 30
苹果（削皮） 1~5 2~3 冷藏 25~30
菠萝（切皮） 1~5 3~4 冷藏 25~30
半成品
做汤用的肉汁 冷冻 180
海味汤汁 冷冻 180
炸猪排（外裹面衣） 冷冻 150
炸丸子（外裹面衣） 冷冻 180
经加热的肉丸子、肉饼 冷冻 120
酱肉类 冷冻 120
收起
破坏需氧菌类的生存环境