为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 09:13:40
为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软

为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软
为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软

为什么鸡蛋泡在米醋里蛋壳会变软
蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),醋含有醋酸 (CH3COOH),能反应:CaCO3+2CH3COOH--(CH3COO)2Ca+H2O+CO2 .反应生成醋酸钙和二氧化碳气体,碳酸钙是硬硬的固体,醋酸钙却会溶解,于是鸡蛋壳就变软了.