做脆皮鱼时,能用面粉代替淀粉吗?

做脆皮鱼时,能用面粉代替淀粉吗? 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 淀粉可以代替面粉吗? 勾芡时面粉能代替淀粉吗?RT 做菜时可以用面粉代替淀粉吗? 请问做蛋糕时可以用安琪酵母代替泡打粉吗?我没有低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉,可以在普通面粉中放安琪酵母代替吗? 面粉可以代替淀粉制作雪糕吗. 玉米淀粉可以用低筋面粉代替吗? 我做的炸鸡裹粉有面粉 玉米淀粉 泡打粉 吉士粉 脆皮素 富丽鳞2# 怎么不起鱼鳞片 用水淀粉勾芡时可以用面粉代替淀粉吗? 做蛋糕如果没有低筋面粉可不可以用淀粉加普通面粉代替?说是可以用玉米淀粉+普通面粉代替可是没有玉米淀粉 那用普通面粉+普通面粉代替可以么 普通面粉就是马铃薯淀粉 做韩国辣白菜没有糯米粉可以用淀粉代替吗?如果淀粉不可以的话,面粉可以吗? 普通面粉可以代替低筋面粉吗?做饼干用的 如果没有淀粉的加入 是不是就不能代替了? 做红烧鱼没有淀粉可以用面粉替代吗 生粉与面粉的区别?生粉和面粉不都是淀粉吗?如果炒肉,将肉切好以后,拌一些生粉,炒出来的肉就很鲜嫩.为什么不能用面粉代替面粉呢?二者有何区别呢? 我想要做鸡蛋饼,可是家里没有面粉了,只有淀粉.那么淀粉可以代替面粉做饼吗? 平常用的饺子粉是低筋面粉 中筋面粉还是高筋面粉?饺子粉可不可以做蛋糕用?不可以的话,用饺子粉加些淀粉代替低筋面粉可以吗? 小麦淀粉能代替玉米淀粉做造纸的施胶剂吗?（表面施胶剂,阳离子）或者造纸直接能用小麦淀粉吗?