请问表面活性剂和乳化剂的区别?两者的范围谁的更大些?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 21:52:25
请问表面活性剂和乳化剂的区别?两者的范围谁的更大些?

请问表面活性剂和乳化剂的区别?两者的范围谁的更大些?
请问表面活性剂和乳化剂的区别?
两者的范围谁的更大些?

请问表面活性剂和乳化剂的区别?两者的范围谁的更大些?
表面活性剂是含有亲水基和憎水基的一种物质.
表面活性剂(surfactant)是指具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,并能使表面张力显著下降的物质
乳化剂只是表面活性剂的一种,或者可以说是一种性能,乳化剂也可以做为渗透剂来用,主要看你的性能要求,以及你的配方

某种程度上说表面活性剂都是可以做乳化剂的
乳化是表面活性剂作用的一种

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