我用葡萄糖内脂做豆腐脑,怎么凝结不住啊?是豆浆太稀还是温度没控制好或者内脂放的少啊?

我用葡萄糖内脂做豆腐脑,怎么凝结不住啊?是豆浆太稀还是温度没控制好或者内脂放的少啊? 葡萄糖酸内脂用量?我想自己做豆腐脑,50克黄豆用多少克葡萄糖酸内脂啊? 西安哪有卖葡萄糖内脂的就是做豆腐脑的 豆腐脑里葡萄糖内脂是什么东西? 那位大侠指导一下,为什么我用葡萄糖内酯做的豆腐脑略微发酸啊, 内脂做的豆腐脑能加热吗?为什么我一加热就变酸了?是内脂太多的原因吗? 用葡萄糖内酯怎么做豆腐脑要详细过程,而且做出来的豆腐脑不会发酸,谢谢 用葡萄糖酸内酯怎么做豆腐脑要详细过程,而且做出来的豆腐脑不会发酸,谢谢 用内脂做的豆腐脑怎麽酸啊?添加什麽东西才不酸? 做豆腐脑没有葡萄糖内酯用葡萄糖可以代替吗? 做豆腐脑的内脂是什么?去那买 邻水哪里有食品添加剂商店,哪里有卖葡萄糖内脂的?邻水县哪里有卖葡萄糖内脂的,是一种食品添加剂,我想做豆腐脑卖,就是没有这种原料.谢谢啦?! 请问深圳哪里有葡萄糖内酯卖啊?我说的内酯是做豆腐脑用的添加剂.谢谢好心人告诉我,并希望能告诉我具体地址,谢谢. 葡萄糖酸内酯做豆腐脑发酸怎么办 我想问一下,用内脂做 豆腐脑为什么不能用不锈钢的容器?那用什么容器才行?因为现在家里大多都是不锈钢的 做豆腐脑一斤豆子放几斤水?具体的比例是多少,内脂是多少?急 做豆腐的 葡萄糖内脂 添加剂 是用什么原料提炼的 用内脂制做豆腐脑的比例是多少希望知到的告诉我越详细越好